Su indicazione dell’Ufficio II: si trasmette il Protocollo d’intesa tra il MIM e la Confederazione Nazionale Coldiretti, firmato il 29 aprile 2023 nel corso della Festa dell’educazione alimentare organizzata a Bari da Coldiretti.

Il Protocollo intende sviluppare, in particolare, tre progetti concernenti:

• l’educazione alimentare, al fine di promuovere una adeguata consapevolezza dell’importanza dell’educazione alimentare nelle scuole, per sensibilizzare sul valore di una corretta alimentazione e di uno stile di vita sani ed equilibrati per la salute fisica e psicologica;
• la formazione, al fine di promuovere una formazione specializzata volta ad acquisire competenze sulle nuove tecnologie utili a favorire la transizione verso l’agricoltura 4.0;
• le mense scolastiche, al fine di valorizzare gli elementi culturali legati al cibo e al territorio, per trasmettere alle studentesse e agli studenti la conoscenza e l’importanza dei prodotti tipici locali e della tradizione.